有的時(shí)候感覺普洱的香氣味道提不上來？
感覺好像沒什么香味而且沒什么味道，那這到底是什么回事？
其實(shí)這里面有很多原因的，下面我們就逐一解答給大家聽。
01、倉儲原因
儲存不當(dāng)是普洱茶香氣盡失的一大原因。
一種情況是露天存放：不管是什么香味物質(zhì)，只要你長期露天打開存放，加上長時(shí)間的陽光照射，香味自然散發(fā)得很快。
特別是有些茶友把綿紙打開后也不包回去，直接就扔茶桌上，茶葉失香這個(gè)情況會更為明顯。
另一種情況是普洱茶長期在高溫通風(fēng)環(huán)境下，導(dǎo)致茶香散溢。
溫度過高或者通風(fēng)太久、太干燥對于茶葉香氣的保存是很不利的。
建議：
存放普洱茶時(shí)選擇陰涼干燥的地方，避免陽光直射，避免高溫和過度潮濕。
在潮濕季節(jié)的時(shí)候，禁止開窗，等到風(fēng)和日麗的時(shí)候，每隔半個(gè)月，適當(dāng)開窗通風(fēng)。
開過的普洱茶拿綿紙包好，最好外面加層存茶袋。
02、醒茶原因
這個(gè)情況一般發(fā)生在大倉茶，特別是很多茶友網(wǎng)上買茶，發(fā)現(xiàn)茶味不顯的，往往是沒有進(jìn)行醒茶。
茶葉還處于倉儲狀態(tài)下就直接拿來品飲，就會覺得茶香不顯茶味欠缺。
這個(gè)情況只需要醒下茶就可以了，讓茶葉從沉睡狀態(tài)下蘇醒。
建議：醒茶，把普洱茶拆塊，放在一個(gè)潔凈避光無異味的容器內(nèi)，放一周到兩周即可。
03、茶葉是經(jīng)過提香等工藝
如果是這種情況所致，那就沒救了。你一開始聞茶會很香，但是越放茶香越淡，這種工藝下的茶你放下去也沒什么意義的。
經(jīng)過提香工藝制作而成的茶，往往聞起來會比真正的普洱茶還香，但香不入湯，而且香氣不持久。
建議：這樣的茶還是盡早喝了吧！如果是滇綠的話，正常飲用是沒事的，只是越放越差。
04、沖泡方式的問題
沖泡方式問題一般來說不會出現(xiàn)連香氣都沖不出的情況，只是看你能把茶葉的水平表現(xiàn)得多少分罷了。
只要按足投茶量，水溫恰當(dāng)，再不濟(jì)你也會沖泡出60分，香味也會飄逸出來。
如果想要茶葉香味更顯，首先水溫一定要夠。
以新生茶為例：香氣濃淡與水溫成正比，高沖有利于香氣的突出。
沖泡時(shí)，生茶要茶隨水轉(zhuǎn)，激蕩起茶的香味，熟茶就要柔，定點(diǎn)注水，平緩上升。
這樣泡出來的茶基本不會太差。
當(dāng)然，沖泡時(shí)天氣對香氣也會造成一些影響，一般雨天泡茶香氣不高，這點(diǎn)只能更考驗(yàn)沖茶者的技術(shù)了。
建議：水溫恰當(dāng)，多沖泡，練習(xí)沖泡技巧。
05、茶葉沒有問題-香氣轉(zhuǎn)化
上面我們提到有的茶是經(jīng)過提香工藝制作而成，因此茶香會隨著時(shí)間的推移而慢慢變淡，茶葉的儲存價(jià)值很低。
但是還有一種情況與此恰好相反。那就是茶本身非但沒有問題，而且還具有很高的收藏價(jià)值。
為什么這么說呢？
因?yàn)楹玫钠斩?，聞起來香氣可能并不高，而且可能會慢慢變淡?
但是喝著你會感覺到整個(gè)口腔和喉嚨慢慢溢出的香氣，而且香氣持久。
這就說明香氣已經(jīng)融入茶湯中了，是香氣轉(zhuǎn)化和內(nèi)斂的結(jié)果，如果遇到這種茶，那么要恭喜你了。
06、茶葉沒有問題-不會品
不會品茶，也是有的人覺得普洱茶放著放著就不香的一個(gè)原因。
說白了，不是不香了，只是香氣轉(zhuǎn)化了，或者你方法不對，所以你沒品出來。
普洱的香氣有時(shí)是內(nèi)斂的，而且隨著時(shí)間的推移會發(fā)生轉(zhuǎn)化，可能會產(chǎn)生多種不同的香氣，這時(shí)候就需要我們用心品味。
第一種方法是用鼻子聞。
熱聞時(shí)茶香隨著熱氣進(jìn)入鼻子，再通過神經(jīng)傳遞給大腦，香氣的感受和記憶就形成了。
也可在喝完茶后聞冷杯香，很多品質(zhì)好的茶，都會聞到蜜香等等香氣。
第二種方法是用口腔感受。
口鼻相連，喝茶的時(shí)候，茶湯咽下去，口腔中飄散的部分水汽傳到鼻腔，常常讓我們感覺到“口齒留香”。
真正的茶香應(yīng)是自然的淡香、含香，是齒頰留香，是含蓄的，發(fā)自內(nèi)質(zhì)的香。
如果茶葉沒有問題，是自己方法不對，那就多品多感受，慢慢的就你就能夠從茶的香氣感受一款茶的好壞了。
普洱茶前期香氣很好后期沒味了，那肯定就是以上這六種原因了，而且往往以第一第二個(gè)原因居多！
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